Descrizione
Coltello di origine siciliana di metà ottocento senza punta detto rasolino per via della somiglianza della lama con quella di un rasoio. Si ritrovano tracce di coltelli rasolino di notevoli dimensioni circa 25 cm nei modelli storici con molla semplice e manico in corno di bue ornato con intagli e scannellature longitudinali.Si pensa che dopo la legge Giolitti del 1908 che proibiva di portare coltelli appuntiti, questo modello rivisto nelle dimensioni, fosse tra quelli consentiti.Apprezzato per le sue doti di taglio la coltelleria Saladini lo ha dotato di un alloggio comodo nel manico per il taglio del sigaro toscano.
Caratteristiche tecniche- lama : acciaio 12c27 inox temperata,- Acciaio damasco inox ATS 34 + AISI 440/A- molla: acciaio 420 autoportante con torre in 316inox coniata ed elettrosaldata.
Lunghezza totale: 19 cm | 7,48 ”
Lunghezza lama: 8,5 cm | 3,35 ”
Manico: con guancette in corno di bue, legno di olivo , corno di bufalo (a richiesta)
Coltello con manico in legno di olivo € 125
Coltello con manico in corno di bue € 140